Puding karemel tanpa telur


Assalamualaikum. ..da start musim panas ni...panas2 mesti nak mkn bende2 yg sejuk2 je masuk tekak kan...tgl 5 potong je td..sekali hadap...wpon kuah karemel xbanyak, tp sedap...hehee..perasan betul,..

Arini mama buat puding karemel..tapi kali ni tanpa telur.mama pakai acuan silikon..acuan agar2 lupe letak kat mane... (nampak sgt byk beno rete karun)..
resepi mama amik kat blog syapex.blogspot.com...meh rr layan resipinye..kite panjang2kan...tq tau...>·<

puding karemel tanpa telur


bahan a:
 2 sudu gula
buat gula hangus...masuk dlm loyang..guna api kecil je tau...masak gula sampai hangus

bahan b:
sepeket agar2 serbuk 10gram
1/3 cwn gula
1/2 cwn susu pekat
setin susu cair
3 sdb tepung kastad
sedikit esen vanilla

satukan semua bahan..masak atas api kecil...sentiasa kacau supaya tepung tidak bergentel...bila da menggelegak...tapiskan da masuk dalam loyang..
sejukkan sebentar baru masukkan dalam peti sejuk.
hidangkan sejuk...best ooo...

2 comments:

Mayang ABDUL RAZAK said...

sedap dan nyaman...

Liz@ n H@ris said...

makan time musim panas ni..sejuk2 tekak.. :D

"Ikhlas dan sejati akan bertemu di dalam senyuman anak kecil,senyum yang sebenarnya senyum,senyum yang tidak disertai apa-apa" ( Hamka ).